Salata orientala de post

Ingrediente:
-4-5 cartofi mari
-1 castravete
-2-3 rosii
-1 ardei rosu
-1 ardei verde
-1 ceapa mare
- masline
- ulei; otet;sare;piper
Se fierb cartofii si se taie cubulete.Luam toate legumele si le taiem si pe ele cubulete , adaugam sare,piper, ulei si otet .Este gustoasa si de post .
Pofta mare!