paste alla carbonara
Nu stiu sigur daca asa este reteta, dar important e ca mi-au iesit niste paste delicioase
Ingrediente:
100-200 gr sunca
80 gr unt
4 oua
branza gratugiatta(se gaseste si la noi) e o branza rasa
Paste barilla
Se prajeste sunca in untul incins
Intre timp se fierb pastele
Dupa ce s-a prajit sunca, turnam peste ea pastele (fierte si scurse de apa) si branza cu tigaia pe foc, mestecam incet.
Amestecam deoparte 4 oua cu branza rasa, piper,sare.Turnam acest amestec peste pastele de pe foc,amestecam si inchidem focul.
Pofta mare!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu