luni, 30 august 2010

Ardei copti umpluti cu cascaval




Acum cateva luni in urma am vazut la TV , o reteta :ardei copti umpluti cu branza sarata, iar acum am inlocuit branza sarata cu cascaval
Ingrediente:
- ardei
- cascaval sau branza sarata
- pesmet
- faina de porumb
- oua
- condimente

Se iau ardeii, se coc, se curata de pielita, se scot cotoarele.
Se ia cascavalul se taie felii.In mijlocul fiecarui ardei se pune o felie de cascaval, se trec prin faina, apoi prin ou batut cu sare si piper, apoi prin pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se dau deoparte pe un servetel pentru a absorbi excesul de ulei si se servesc calzi.
Pofta mare!

0 comentarii:

Cipriana Bucur   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP