Mancarica de ciuperci cu pui
Ingrediente:
1kg de ciupercute proaspete
1 piept de pui
1-2 cepe marisoare
condimente
Se toaca ceapa marunt, se pune la calit in putin ulei,apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete,si adaugam o canita de apa si lasam la fiert.
Intre timp taiam ciupercutele (curatate,spalate), si cand puiul este aproape fiert le dam drumul sa fiarba si ele.Am condimentat dupa gust, am pus si o lingurita de bulion si cand totul era gata am servit cald.
Pofta mare!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu